買い物に行ったら、春の数週間くらいしか出回らない新玉ねぎが、陳列棚に並んでいた。 もうそんな季節かと新玉ねぎを見ていたら、やっぱり旬ののものを食べたいと思い、買って帰ることにした。 新玉ねぎは、水分が多く柔らかいため、煮物に使うととろけてし…