【いただきもの生活31】筍づくし

筍の季節ともなると、誰かが、誰かからもらったと言って、

どこからともなく筍が、私のところにやって来る。

今年は、初めての試みと言って、

あまり料理が得意でない友人から、筍ご飯と筍の天ぷらとなってやって来た。

筍ご飯は、雑穀入りで、筍ともよく合っていた。

筍の天ぷらは、醤油で下味が付けられており、そのままパクパクいただいた。

どちらも美味しく、友人の初めての試みは、どちらも大成功だった。