こじんまり、と。

ミニマリストを目指しつつ いただきもので繋がる こじんまり生活の記録

【いただきもの生活65】ふかふかの季節

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2022カネ美食食品の優待品のカタログから選んだ中華まんのセットが届いた。

 

前回と優待では、コロッケとミンチカツのセットを選んだのだが、これが美味しいけど揚げるのが大変だった。そこで、今回は、やや扱いやすいものとして中華まんを選んだ。

 

我が家にはホットクックという調理器具があり、水と凍ったままの中華まんを入れて、ボタンを押せば、ふかふか肉まんとなる。

冷蔵庫にいつでも簡単に食べられる美味しいものがあるって、心にいいね。

 

また次の優待品もいただけるように、株は保有し続けようと思う。

 

 

【いただきもの生活64】お気に入りだった優待

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2022フジからの優待品として、自社製品セットが届いた。

 

フジがイオンの傘下に入った事で、この自社製品セットでの株主優待は、今回が最後となった。

 

ご飯に合う美味しいものが詰まった箱が、年2回届くので、めちゃくちゃ気に入っていた優待品だっただけに、これで終わりかと思うととても残念だ。

とはいえ企業継続のための判断なら、仕方ない。

 

感謝して美味しくいただきたいと思う。

【いただきもの生活63】ホタテ祭り

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2022年6月分のラックランドの優待で選んだホタテと牡蠣などのセットが到着しました。

 

ラックランドは、年4回優待があるので、優待で食べるホタテも、3回目くらいになる。

毎回大きなホタテが届き、もちろん味も美味しい。

 

確か、株主優待を中心とした投資を始めたばかりのころに、年4回の優待につられて買った株だったと思うが、あまりよく覚えていない。

今では株価も上がったので、いいタイミングで買えて良かったと思う。

 

 

【いただきもの生活62】芋掘りは楽しい

 

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さつま芋の芋掘りをしました。

 

地表から真っ直ぐ、地中深くへと、大きく育ったらさつま芋は、どこまで埋まっているのかわからず、掘り返すのに苦労した挙句、傷つけてしまった。

掘り上げたさつま芋は、どれも不恰好で虫食いだらけだったけど、初めて植えたにしては、上出来でした。

 

お味は、というと、甘みは足りないようだが、肥料を与えなかったからかもしれない。

 

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また来年も植えよう。季節が過ぎるのが楽しい。

 

 

【いただきもの生活61】まだ青い

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暑い夏が過ぎてから、パプリカ、ししとうの苗が元気を取り戻し、まだ少し収穫できそうです。

パプリカといえば、黄色や赤色のものが、完熟の状態で甘み出てくるそうで、が、ピーマンだって緑だし、色が変わる前でも食べていいはずと、まだ青いパプリカを収穫しました。

ところが、まだ青いパプリカを食べてもよいのか調べていく中で、パプリカは、ピーマンの仲間ではなく、ししとうの仲間だということを知りました。ここでまさかのピーマンが緑なんだし、パプリカも食べていけんじゃね?説が崩れそうになりましたが、ししとうも緑だし大丈夫だろうということで落ち着きました。

生のままスライスし、ごま油やしょうゆをかけてむしゃむしゃいただきたいと思います。

【いただきもの生活60】グッドタイミング

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2022アマナからの初めての株主優待品の、お米2キロが届いた。

 

ちょうど、お米の在庫が切れて、買いに行かなくては、と思っていたところだったので、タイミングもばっちりだ。

 

その上、お米の袋もアマナオリジナルのようで、可愛い秋のデザインにほっこりした。

 

ありがたやありがたや。

アマナは、長期優待もあるので、ぐっとホールドしていきたいと思う。

【いただきもの生活59】かぼちゃのポタージュ

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今年初めて、かぼちゃを種から育て、収穫した。大地からのいただきものだ。

 

肥料も加えず、痩せた土地に蒔いた種ではあったが、すくすくと育ってくれて、花もつけ、小さな実も付けた。

生命力の強いやつだと、放置していたら、真夏の暑さで葉が枯れ始めた、と思ったら、根に近い茎がよろよろになっていた。もう、実に水分を届けられそうになかった。

 

そこでやむなく、ややこぶりのかぼちゃとちびっこかぼちゃが収穫した。

成長半ばのかぼちゃを食べてよいか悩んだ。しかし食べないのももったいないので、ややかぶりの牛乳で味を誤魔化せそうなポタージュにすることにした。

 


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仕上がりは上々。冷たく冷やして、オリーブオイルと黒胡椒でいただきました。

ちびっこかぼちゃは、ハロウィンの飾りにしようかなと思案中だ。